Eventi


Cena di San Silvestro

31 Dicembre 2017

Bollicine con finger food di Ostrica Noblesse
Tentacolo di Polpo Verace grigliato al Pistacchio e Vellutata di Patate
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Gambero Viola in Gabbia di Pasta Kadaifi
Lingotto di Salmone selvaggio con stracciata di Burrata e Alici del Cantabrico
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Raviolone di Radicchio e Noci al fresco di Pomodoro e Gambero Rosa
Paccheri di Gragnano al Ragu di Polpoverace
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Filetto diBranzino alle Erbe aromatiche del Mediterraneoe Brunoise di verdure
Baccalà in umido di Pinoli e Uva sultanina
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Caprese al Cioccolato con Croccante alle Nocciole
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Brindisi Augurale
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Lenticchie di Castelluccio e Cotechino

Euro 130 escluso vino